software30
การเชื่อมต่อข้อมูล
โปรแกรมร้านอาหารที่ดีนั้นควรมีการเชื่อมต่อข้อมูลให้ทั่วถึงทั้งร้านอาหารไม่ว่าจะเป็นการจองโต๊ะ การสั่งอาหาร ควรจะเชื่อมต่อกับทางห้องครัว และก็ควรจะเชื่อมต่อกับวัตถุดิบในห้องครัวด้วยว่าเมนูนั้นวัตถุดิบหมดหรือไม่ เมนูอาหารนั้นสั่งเผ็ดปกติ เผ็ดมาก หรือเผ็ดน้อย และอาหารที่สั่งนั้นก็ต้องเชื่อมต่อกับแคชเชียร์สำหรับเวลาคิดเงินว่าค่าอาหารทั้งหมดที่สั่งไปมีอะไรบ้างและเป็นจำนวนเท่าไหร่ เป็นสมาชิกของร้านอาหารหรือมีส่วนลดอย่างอื่นร่วมด้วยหรือไม่ เช่นหากเป็นบางร้านอาหารที่จัดโปรโมชั่นมาก่อนสามทุ่มมิกเซอร์ครึ่งราคา ได้รับเงินจากลูกค้ามาพอดีหรือต้องทอน ทอนเงินเป็นจำนวนเท่าไหร่ อีกทั้งทางร้านยังสามารถออกใบกำกับภาษีอย่างย่อได้ด้วยเพราะบางครั้งนั้นลูกค้าต้องการเอาบิลไปเบิกกับบริษัทเพราะใช้งบในการเอ็นเตอร์เทนลูกค้า หากมีการคิดเงินผิดก็สามารถถอยกลับไปคิดเงินให้ถูกได้ และเมื่อหมดวันก็สามารถรู้ได้ว่าวัตถุดิบใดของร้านที่มีการใช้งานมากที่สุดและน้อยที่สุดเพื่อที่จะได้เตรียมสำหรับวันรุ่งขึ้นได้ เป็นการควบคุมรายจ่ายของร้านให้ตรงกับความจริง
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น