จัดการร้านอาหารง่ายๆด้วยโปรแกรมร้านอาหาร: ร้านอาหาร

แสดงบทความที่มีป้ายกำกับ ร้านอาหาร แสดงบทความทั้งหมด

วันศุกร์ที่ 28 มิถุนายน พ.ศ. 2556

software30

การเชื่อมต่อข้อมูล

โปรแกรมร้านอาหารที่ดีนั้นควรมีการเชื่อมต่อข้อมูลให้ทั่วถึงทั้งร้านอาหารไม่ว่าจะเป็นการจองโต๊ะ การสั่งอาหาร ควรจะเชื่อมต่อกับทางห้องครัว และก็ควรจะเชื่อมต่อกับวัตถุดิบในห้องครัวด้วยว่าเมนูนั้นวัตถุดิบหมดหรือไม่ เมนูอาหารนั้นสั่งเผ็ดปกติ เผ็ดมาก หรือเผ็ดน้อย และอาหารที่สั่งนั้นก็ต้องเชื่อมต่อกับแคชเชียร์สำหรับเวลาคิดเงินว่าค่าอาหารทั้งหมดที่สั่งไปมีอะไรบ้างและเป็นจำนวนเท่าไหร่ เป็นสมาชิกของร้านอาหารหรือมีส่วนลดอย่างอื่นร่วมด้วยหรือไม่ เช่นหากเป็นบางร้านอาหารที่จัดโปรโมชั่นมาก่อนสามทุ่มมิกเซอร์ครึ่งราคา ได้รับเงินจากลูกค้ามาพอดีหรือต้องทอน ทอนเงินเป็นจำนวนเท่าไหร่ อีกทั้งทางร้านยังสามารถออกใบกำกับภาษีอย่างย่อได้ด้วยเพราะบางครั้งนั้นลูกค้าต้องการเอาบิลไปเบิกกับบริษัทเพราะใช้งบในการเอ็นเตอร์เทนลูกค้า หากมีการคิดเงินผิดก็สามารถถอยกลับไปคิดเงินให้ถูกได้ และเมื่อหมดวันก็สามารถรู้ได้ว่าวัตถุดิบใดของร้านที่มีการใช้งานมากที่สุดและน้อยที่สุดเพื่อที่จะได้เตรียมสำหรับวันรุ่งขึ้นได้ เป็นการควบคุมรายจ่ายของร้านให้ตรงกับความจริง

วันพฤหัสบดีที่ 27 มิถุนายน พ.ศ. 2556

software29

หน้าจอ ของโปรแกรมร้านอาหาร

การใช้งานที่หน้าจอคอมพิวเตอร์สำหรับโปรแกรมร้านอาหารสำหรับรับorder นั้นควรจะมีการแบ่งเป็นสองส่วน ส่วนบนก็คือหมวดหมู่ของอาหาร ประเภทอาหารเช่น อาหารคาว อาหารหวาน อาหารออร์เดิฟ เครื่องดื่มปกติ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เป็นต้น และพอเข้าไปแต่ละเมนูก็ควรจะมีรูปภาพประกอบชื่ออาหารเพื่อความมั่นใจว่าได้สั่งอาหารถูกต้องตามความต้องการของลูกค้า เพราะหลีกเลี่ยงว่าพอเอาอาหารมาเสริ์ฟแล้วลูกค้าอาจจะปฏิเสธว่าไม่ได้สั่งแบบนี้ และรายการอาหารควรจะมีราคาบอกให้ทราบเผื่อว่าลูกค้าถามเรื่องราคา และหากเป็นมื้อเย็นลูกค้าจะเข้าร้านมาเป็นจำนวนมาก หากกดไล่ไปทีละเมนูนั้นอาจจะเป็นการช้าไม่ทันกับความต้องการในความรวดเร็วสำหรับการบริการ โดยเฉพาะยิ่งหากต้องมารออาหารจากห้องครัวนานด้วยแล้วนั้นทำให้ลูกค้าเกิดความไม่พอใจ ดังนั้นเพื่อลดเวลาในการรับออร์เดอร์ควรมีเมนูในการหาโดยการพิมพ์ชื่อลงไปและหากอาหารหมดก็ควรจะมีโปรแกรมแจ้งดีกว่าลูกค้ารอนานและต้องมาบอกว่าอาหารหมดให้เปลี่ยนเมนูจะเป็นการทำให้ลูกค้าไม่พอใจ

วันพุธที่ 26 มิถุนายน พ.ศ. 2556

software 28

โปรแกรมและ การจัดการภายในร้านอาหาร

วัตถุประสงค์หลักในการเลือกใช้โปรแกรมร้านอาหารของเจ้าของร้านส่วนมากเพราะต้องการให้ ร้านตัวเองมีระเบียบมีระบบการจัดการที่ดีและแม่นยำเริ่มตั้งแต่การเลือกโปรแกรมร้านอาหารที่มีการใช้งานที่ง่ายไม่ยากหรือซับซ้อนมากเกินไป ซึ่งหากยากเกินไปก็จะทำให้การจัดการภายในร้านอาหารไม่ราบรื่นเพราะเด็กในร้านอาหารส่วนมากใช้คอมพิวเตอร์ในการทำงานไม่คล่องหากซับซ้อนเกินไปและมีปัญหาในการแก้ไขระบบก็จะทำให้ยุ่งยากและเสียเงินค่าเรียกช่างมาตรวจสอบระบบ เช่นการดูว่าโต๊ะว่างหรือไม่ว่าง โต๊ะไหนจองแล้วนั้นควรจะมีการจัดหน้าจอให้เหมือนกับโต๊ะที่นั่งจริงภายในร้านอาหารเพื่อให้เข้าใจได้ตรงกัน เช่นโต๊ะที่มีคนนั่งเรียบร้อยแล้วก็ใช้เป็นสีเทาเพื่อให้ไม่ต้องมีการใช้ซ้ำ ส่วนโต๊ะที่วางก็ใช้สีสดใส สีเหลือง สีฟ้า ส่วนโต๊ะที่จองก็อาจจะเป็นสีส้ม เป็นต้น หากมีการย้ายโต๊ะของลูกค้าเช่นนั่งข้างนอกเพราะโต๊ะข้างในห้องปรับอากาศเต็มแต่พอโต๊ะว่างก็อยากย้ายโต๊ะ ค่าใช้จ่ายก็ควรจะย้ายตามโต๊ะไปได้

วันอังคารที่ 25 มิถุนายน พ.ศ. 2556

software 27

โปรแกรมและ การคิดคำนึง

ในการเปิดร้านอาหารนั้นนอกจากจะต้องคิดคำนึงถึงต้นทุนในการเช่าพื้นที่ ว่าจ้างพนักงานประจำร้าน หากไม่ต้องเช่าพื้นที่ใช้บ้านของตัวเองในการเปิดร้านอาหารก็ถือว่าเป็นการประหยัดต้นทุน อีกทั้งยังต้องทุนหมุนเวียนเกี่ยวกับค่าวัตถุดิบประจำวันอีกต่างหาก เรื่องกำไรเป็นเรื่องที่เจ้าของร้านอาหารประเภทต่างๆไม่ว่าจะเป็นร้านอาหารตามสั่ง ร้านขายก๋วยเตี๋ยว หรือร้านอาหารใหญ่โต ต่างก็ต้องการไม่ว่าจะเป็นกำไรไม่มากแต่พออยู่ได้นานๆ หรือว่าจะเป็นกำไรมากๆ เพราะลดต้นทุน หรือเอาแรงงานคนในบ้านมาช่วยเสียเป็นส่วนใหญ่ แต่ก็ใช่ว่าร้านอาหารที่อร่อย ราคาไม่แพงจะมีกำไรเสมอไป เพราะว่าหากไม่มีการตรวจสอบที่ดีลูกจ้างในร้านก็จะโกงเงินทอน โกงเงินค่าอาหาร เพราะการจัดการของร้านอาหารนั้นไม่ดี เจ้าของร้านไว้ใจลูกจ้างภายในร้านมากเกินไปจนขาดการตรวจสอบหรือเฝ้าดูเพื่อป้องกันปัญหาการโกงในขั้นตอนต่างๆภายในร้านอาหารนั้น ควรจะมีการนำโปรแกรมร้านอาหารมาใช้ภายในร้านเพื่อให้กำไร หรือต้นทุนสามารถคิดคำนึงได้อย่างแม่นยำ

วันจันทร์ที่ 24 มิถุนายน พ.ศ. 2556

โปรแกรมและการ เปิดร้านอาหาร

ไม่ว่าใครที่เป็นเจ้าของกิจการหรือตั้งใจจะลงทุนในการทำร้านอาหารเป็นครั้งแรกโดยใช้เงินเก็บหรือเงินกู้ยืมจากธนาคารมาเพื่อเปิดร้านอาหารต่างก็ต้องการทำให้ร้านอาหารที่ตัวเองตั้งใจเปิดนั้นดำเนินกิจการด้วยดี หากจะใช้วิธีแบบสมัยก่อนที่ไม่ใช้โปรแกรมร้านอาหารนั้นก็ค่อนข้างเสี่ยงต่อการโดนโกงเพราะว่าเจ้าของร้านอาหารไม่สามารถติดตามตรวจสอบ หรือไปดูได้ทุกกระบวนการทำงานของลูกจ้างภายในร้านอาหาร ว่ามีการเอาวัตถุดิบกลับบ้านไปบ้างหรือไม่ ส่วนคนเก็บเงินก็มีการโกงเงินค่าทิปจากลูกค้าที่ต้องเอามารวมกันเพื่อหารเฉลี่ยให้ได้พอๆกันของลูกจ้างในร้านเพราะว่าไม่ว่าหน้าที่ใดก็มีความสำคัญในการดำเนินกิจการลูกค้า และอีกอย่างคนทำงานในห้องครัว หรือพนักงานคิดเงินค่าอาหารนั้นก็ไม่ได้ไปบริการลูกค้าทำให้ไม่สามารถได้ค่าทิปจากลูกค้าได้แต่หากขาดแผนกเหล่านี้ไปก็ทำให้ร้านค้าไม่สามารถดำเนินกิจการไปด้วยดีได้ หากจะให้เจ้าของร้านทำเอง หรือจ้างคนมาไม่กี่คนก็ไม่สามารถทำหน้าที่ต่างๆได้ทันหรือทั่วถึง

วันอาทิตย์ที่ 9 มิถุนายน พ.ศ. 2556

โปรแกรมร้านอาหาร ช่วยให้ผู้จัดการแผนกจัดเลี้ยงสามารถประสานงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ผู้จัดการแผนกจัดเลี้ยง หรือ Banquet Manager ได้รับมอบหมายให้มีหน้าที่และรับผิดชอบดูแลในส่วนของการจัดเลี้ยงโดยเฉพาะ ทั้งจัดเลี้ยงในโรงแรมหรือนอกสถานที่ และอาจจะรวมถึงดูแลการจัดประชุมหรือการสัมมนาด้วย ในเนื้องานแล้วจึงจำเป็นที่ผู้จัดการแผนกจัดเลี้ยงต้องประสานงานกับส่วนงานอื่นๆ โดยเฉพาะการประสานงานกับฝ่ายขายของโรงแรม เพราะการจัดเลี้ยงถือเป็นการสร้างรายได้ให้กับโรงแรม และยังเป็นการโฆษณา ประชาสัมพันธ์โรงแรมอีกทางหนึ่งด้วย การใช้โปรแกรมร้านอาหารของธุรกิจโรงแรม ที่ออกแบบมาเพื่อรองรับส่วนงานจัดเลี้ยงด้วย จะช่วยให้ผู้จัดการแผนกจัดเลี้ยงสามารถประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น สามารถดูแลส่วนบริการด้านการจัดเลี้ยงได้อย่างไม่พกพร่อง รวมทั้งยังสามารถวางแผนการจัดเลี้ยงได้อย่างมีระบบอีกด้วย หากคุณสนใจโปรแกรมร้านอาหารสำหรับธุรกิจโรงแรม สามารถติดต่อได้ทางเว็บไซต์ มีทั้งโปรแกรมสำเร็จรูปและนักออกออกแบบโปรแกรมที่มากความสามารถรอคุณอยู่

โปรแกรมร้านอาหาร ช่วยให้ผู้จัดการบาร์ทำงานได้รวดเร็วและมีประสิทธิภาพมากขึ้น

ธุรกิจโรงแรม อีกส่วนงานหนึ่งที่ต้องเน้นความถูกต้อง รวดเร็วในด้านบริการเช่นเดียวกันก็คือ ส่วนบาร์เครื่องดื่ม ผู้จัดการบาร์ หรือ Bar Manager ได้รับมอบหมายให้รับผิดชอบในการดูแล ตรวจสอบและจัดเตรียมเครื่องดื่มและอุปกรณ์บาร์ทั้งหมด ให้พร้อมเสมอสำหรับบริการลูกค้า ตลอดจนการควบคุมการใช้เครื่องดื่ม ปริมาณการผสมสูตรเครื่องดื่ม และการบริการหน้าเคาร์เตอร์บาร์ ผู้จัดการบาร์ หากต้องการความสะดวกและรวดเร็วในการตรวจสอบยอดคงเหลือของปริมาณเครื่องดื่ม ทำให้การสั่งซื้อแม่นยำมากขึ้น การใช้บริการโปรแกรมร้านอาหารจะช่วยคุณได้มาก ไม่ต้องมากังวลว่าเครื่องดื่มตัวไหนจะขาด stock หรือรายการเครื่องดื่มบางตัวจะ Over stock เพราะโปรแกรมร้านอาหารจะตัด stock เครื่องดื่มให้คุณได้ทราบจำนวนคงเหลือแบบวันต่อวันได้เลย ผู้ดูแลสามารถสั่งซื้อเครื่องดื่มที่ขาดได้ทันเวลา และยังควบคุมรายการที่เกินได้ด้วยนอกจากนี้โปรแกรมร้านอาหาร ในส่วนการรับ Order เครื่องดื่มก็สามารถเพิ่มความรวดเร็ว และใช้เป็นจุดแข็งของธุรกิจได้อีกด้วย

วันเสาร์ที่ 8 มิถุนายน พ.ศ. 2556

โปรแกรมร้านอาหาร ช่วยให้ผู้จัดการคอฟฟี่ชอฟ บริการอาหารและเครื่องดื่มอย่างรวดเร็วได้อย่างไร?

ผู้จัดการคอฟฟี่ชอฟ หรือ Coffee Shop Manager ถูกมอบหมายให้มีหน้าที่และความรับผิดชอบในการดูแลการขายอาหารและเครื่องดื่มของคอฟฟี่ชอฟ ซึ่งเป็นห้องอาหารที่เน้นบริการอาหารที่รวดเร็วใช้เวลาในการรับประทานอาหารไม่นาน ดังนั้นความถูกต้องและรวดเร็วของการรับ order จึงสำคัญมาก โปรแกรมร้านอาหารจะช่วยให้ผู้จัดการคอฟฟี่ชอฟ บริการอาหารและเครื่องดื่มได้อย่างรวดเร็ว ลูกค้าสามารถเลือกสั่งอาหารได้ง่าย และ order จะถูกส่งไปยังห้องผลิตอาหารทันทีอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้โปรแกรมร้านอาหารยังช่วยให้การทำงานของพนักงานในการให้บริการลูกค้าง่ายขึ้น สะดวกขึ้น รวมทั้งสามารถควบคุมตรวจสอบความเรียบร้อยของอุปกรณ์เครื่องใช้ และสิ่งอำนวยความสะดวกอื่นๆ ที่นอกเหนือจากอาหารและเครื่องดื่ม เช่น การบริการสัญญาณอินเทอร์เน็ต หรือ Wi-Fi เป็นต้น ปัจจุบันโปรแกรมร้านอาหาร สามารถใช้ประโยชน์จากสื่อออนไลน์ได้หลากหลาย เช่น การรับ Order หรือการจองโต๊ะอาหาร เป็นต้น ทำให้สามารถบริการลูกค้าได้มากขึ้น

โปรแกรมร้านอาหาร ช่วยให้ผู้จัดการห้องอาหารให้บริการลูกค้าได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ธุรกิจโรงแรม การบริการอาหารและเครื่องดื่มถือเป็นงานบริการส่วนหน้า มีผู้รับผิดชอบคือ ผู้จัดการแผนกอาหารและเครื่องดื่ม เป็นผู้มีอำนาจและความรับผิดชอบสูงสุดในส่วนที่เกี่ยวข้องกับอาหารและเครื่องดื่มในโรงแรม และด้วยลูกค้าที่หลากหลายประเทศที่มาใช้บริการของโรงแรม ทำให้โรงแรมจำเป็นต้องมีห้องอาหารที่หลากหลายตามไปด้วย เช่น ห้องอาหารจีน ห้องอาหารญี่ปุ่น ห้องอาหารฝรั่งเศส และห้องอาหารไทย เป็นต้น และต้องมอบหมายให้มีผู้จัดการห้องอาหารแต่ละประเภทคอยดูแลการให้บริการลูกค้าแต่ละชาติภาษา พร้อมทั้งมีผู้ช่วยเป็นโปรแกรมร้านอาหารที่สามารถปรับเปลี่ยนภาษาได้ตามที่ต้องการ
ผู้จัดการห้องอาหาร หรือ Restaurant Manager มีหน้าที่และความรับผิดชอบในทุกเรื่องที่เกิดขึ้นห้องอาหารที่ได้รับมอบหมายให้ดูแล ทั้งคำชมและคำติจากลูกค้า
การนำโปรแกรมร้านอาหารมาประยุกต์ใช้กับงานบริการ จะช่วยให้ผู้จัดการห้องอาหารให้บริการลูกค้าได้อย่างมีประสิทธิภาพ เพราะสามารถกำหนดมาตรฐานของงานบริการ ตลอดจนการควบคุมบุคลากรในการให้บริการที่ดี ควบคุมอุปกรณ์เครื่องใช้ได้อย่างเหมาะสม

วันศุกร์ที่ 7 มิถุนายน พ.ศ. 2556

โปรแกรมร้านอาหาร ช่วยให้ผู้จัดการแผนกอาหารและเครื่องดื่มควบคุมงานง่ายขึ้นได้อย่างไร?

จากข้อมูล ธุรกิจโรงแรมมีรายได้หลักมาจาก 2 ส่วนคือ
-ส่วนบริการห้องพัก
-ส่วนบริการอาหารและเครื่องดื่ม
ดังนั้นผู้บริหารระดับสูงของแต่ส่วนจะต้องมีการควบคุมดูแลในเรื่องต่างๆ อย่างรอบคอบ โดยเฉพาะเรื่องต้นทุน รายรับรายจ่าย การเตรียมความพร้อมทั้งด้านอุปกรณ์และบุคลากร รวมทั้งยังต้องสามารถวิเคราะห์ประเมินสถานการณ์เพื่อการบริหารงานในอนาคตได้ โปรแกรมร้านอาหารเปรียบเสมือนผู้ช่วยมือเอก ที่สามารถให้ข้อมูลที่มีประโยชน์และรวดเร็วทันต่อเหตุการณ์
ผู้จัดการแผนกอาหารและเครื่องดื่ม จะรับผิดชอบบริหารดูแลงาน 2 ส่วนย่อยคือ ส่วนบริการ (Service) และส่วนผลิต (Production) เป็นผู้มีอำนาจและความรับผิดชอบสูงสุดในส่วนที่เกี่ยวข้องกับอาหารและเครื่องดื่มในโรงแรม ดังนั้นจึงต้องเป็นผู้ที่มีความรู้และเข้าใจถึงขั้นตอนการดำเนินงานบริหารเป็นอย่างดี เพราะต้องติดต่อประสานงานกับทุกฝ่ายของโรงแรม
โปรแกรมร้านอาหารที่ดี จะช่วยให้ผู้จัดการแผนกอาหารและเครื่องดื่มได้รับข้อมูลที่ฉับไว ทันสมัย ส่งผลให้เกิดการประสานงานที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น

วันพฤหัสบดีที่ 30 พฤษภาคม พ.ศ. 2556

การเลือกซื้อเลือกใช้ "โปรแกรมร้านอาหาร"

อย่างที่กล่าวไปแล้วว่า โปรแกรมร้านอาหารนั้น มีอยู่ด้วยกันสองแบบ คือแบบเครื่องสำเร็จและแบบโปรแกรมสำเร็จ ต่างรูปแบบก็ ต่างราคา ความสะดวกก็ต่างกันแต่ก็นับว่าไม่มาก ส่วนการจะเลือกซื้อเลือกใช้อย่างไรให้เหมาะสมนั้น ก็ขึ้นอยู่กับ "การพิจารณา"ของตัวผู้บริโภคเอง ที่ต้องเลือกสิ่งที่ดีและเหมาะสมให้คุ้มค่ากับการใช้จ่ายลงทุน สำหรับสิ่งที่ต้องพิจารณา แบ่งเป็นประเด็นได้ ดังนี้...
- ขนาดของกิจการ : เหมาะกับร้านขนาดกลางขึ้นไป มีลูกค้าหมุนเวียนมาเยอะ พนักงานในร้านไม่เพียงพอ หรือเจ้าของกิจการไม่มีเวลาเข้าไปดูแลมากพอ ก็สามารถเลือกใช้ได้ แต่หากเป็นกิจการขนาดเล็ก มีไม่กี่สิบโต๊ะ เงินลงทุนไม่มากนักก็ไม่แนะนำ ยอมลงทุนมาดูแลกิจการอย่างใส่ใจด้วยตัวเองน่าจะเกิดผลดีกว่า
- ความจำเป็นและผลประโยชน์ที่โปรแกรมมีต่อกิจการ : ความจำเป็นด้วยเหตุผลต่างๆ เช่น พนักงานเป็นคนต่างด้าว พนักงานมีไม่เยอะพอที่จะบริการลูกค้าได้ดี หรือแม้กระทั่งเจ้าของกิจการต้องบริหารหลายอย่าง ไม่มีเวลาเข้าไปดูแลด้วยตนเอง ฯลฯ
- ผลหลังการใช้ว่าจะได้กำไรหรือขาดทุน : เป็นสิ่งสำคัญที่สุด เพราะหากสะดวกแต่กิจการล่มจมก็เท่ากับว่าสิ่งที่ลงทุนไม่มีประโยชน์ จึงต้องคิดให้รอบคอบก่อนการตัดสินใจลงทุนใดๆ

วันพุธที่ 29 พฤษภาคม พ.ศ. 2556

แผนสำรองหากเกิดการขัดข้องหรือerror

แผนสำรองหากเกิดการขัดข้องหรือerror

แม้เทคโนโลยีจะก้าวหน้าเพียงใด ทุกสิ่งทุกอย่างยังคงเกิดการขัดข้องและผิดพลาดได้เสมอ จึงควรรู้แผนรับมือเบื้องต้นไว้ แต่หากเกิดปัญหานอกเหนือจากนี้ควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญหรือช่างซ่อมจะดีที่สุด การใช้งานโปรแกรมร้านอาหารให้เกิดประสิทธิภาพสูงสุดนั้น ควรจะต้อง
- ควรวางแผนวางสาย network ให้แม่นยำ ดี และมีคุณภาพ เพื่อป้องกันสาย network มีปัญหา เดินไม่ดีเข้าหัวสายไม่แน่นในระหว่างการทำงาน
- รักษาความสะอาดทั้งกับตัวเครื่องและอุปกรณ์เชื่อมต่อ เพื่อป้องกันไม่ให้แมลงสาบ ตะขาบ หนู และแมลงอื่นๆ รวมถึงเชื้อโรคเชื้อราต่างๆ เข้าไปอาศัย อันจะเกิดความเสียหายแก่การทำงานได้
- ดูแลเรื่องการ scan virus เป็นประจำเพื่อป้องกันด้านการสูญเสียของข้อมูล
- จัดให้มี วิทยุวอคกี้-ทอคกี็ หรือ ใช้อินเตอร์คอม หรือ ใช้ไมโครโฟนกับลำโพง ระหว่างแคชเชียร์กับห้องครัว เพื่อตรวจสอบความพร้อมในการทำงาน หากระบบล่ม หรือ ขัดข้อง จะได้ทำงานได้เป็นปกติด้วยแผนสำรองดังกล่าว รวมถึงอุปกรณ์ที่เตรียมไว้เพื่อให้เกิดการผิดพลาดระหว่างการบริการลูกค้าให้น้อยลงที่สุด

โปรแกรมร้านอาหารแบบเครื่องสำเร็จ

โปรแกรมร้านอาหารนั้นมี 2 ประเภท คือ โปรแกรมแบบดาวน์โหลด (เสียค่าใช้จ่าย)มาใช้งานเอง และ โปรแกรมร้านอาหารแบบสำเร็จมาพร้อมเครื่องมือติดตั้งไว้เรียบร้อย ปัจจุบันมีสองผลิตภัณฑ์ที่ถูกจับจ่ายและเป็นที่รู้จักในวงการร้านอาหาร สองแบบ สองยี่ห้อดัง ดังนี้...
1. Samsung Galaxy S WiFi 5.0 - เป็นระบบปฏิบัติการ Android 2.2 ขนาดหน้าจอ5 นิ้ว แสดงรายละเอียดได้ครบ รองรับระบบสัมผัสด้วยนิ้วมือ (แต่ไม่รองรับระบบปากกาสัมผัส) ทั้งนี้... แบตเตอรี่ไม่สามารถเปลี่ยนได้ หากแบตเตอรี่เสียก็ต้องซื้อใหม่สถานเดียว มีระบบการใช้งานของแบตเตอรี่เต็มที่ 4 ชั่วโมงเต็ม คุณสมบัติทั้งหมดนี้ราคา 7,900 บาท (รวม VAT แล้ว)
2. ระบบเครือข่ายเครื่อง PDA สำหรับสั่งอาหารรุ่น WF 35 - หน้าจอแบบสัมผัสเช่นกัน ตัวเครื่องทำจากวัสดุป้องกันการเลื่อนไหลมีระบบป้องกันการกระแทกที่ความสูงไม่เกิน 1.2 เมตร แต่หน้าจออาจจะเล็กไปสักหน่อย คือ 3.5 นิ้ว
สามารถล็อกสัญญาณ wifi ได้ แบตเตอร์รี่ใช้ได้นาน (เกือบเต็มวัน) การทำงานของระบบค่อนข้างรวดเร็วและแม่นยำสูงกว่า ราคาจึงสูงกว่าด้วย ในราคาโดยประมาณ 16,000-18,000 บาท

วันอาทิตย์ที่ 26 พฤษภาคม พ.ศ. 2556

ประโยชน์ของโปรแกรมร้านขายอาหาร

อย่างที่เกริ่นไปแล้วว่า โปรแกรมร้านอาหารเป็นผู้ช่วยตั้งแต่เจ้าของร้านยันพนักงานเสิร์ฟ เพราะฉะนั้นประโยชน์จึงนับว่ามีมากพอสมควร โดยเฉพาะเจ้าของที่ไม่มีเวลาไปดูแลร้านเท่าที่ควร โปรแกรมนี้สามารถช่วยป้องกันให้เงินไม่รั่วไหลจากการทุจริตของพนักงานในร้านได้
โปรแกรมร้านอาหาร สามารถอธิบายประโยชน์โดยรวมได้ ดังนี้...
- ทำงานในรูปแบบ Client – Server รองรับการสั่งอาหารจากจอ Touch Screen และระบบสื่อสารต่างๆ สามารถสั่งอาหารและพิมพ์รายการไปยังห้องครัวได้โดยตรง โดยรองรับได้ไม่จำกัดจำนวน
- โปรแกรมถูกออกแบบให้ง่ายต่อการใช้งาน (และการฝึกพนักงานให้ใช้งานโปรแกรมได้อย่างมีประสิทธิภาพก็ทำได้ไม่ยาก) มีระบบเมนูที่สั่งอาหารได้รวดเร็ว ทั้งยังระบุโต๊ะและโซนที่สั่งอาหารได้ รวมถึงการพิมพ์รายการสั่งอาหาร ตรวจสอบคิวอาหาร ชำระเงิน (ทั้งเงินสดและบัตรเครดิต) บริหารจัดการสต๊อกสินค้า ฯลฯ
- โปรแกรมมีระบบสมาชิกที่ช่วยให้การคิดเงินเป็นไปโดยอัตโนมัติและรวดเร็ว เพื่อสร้างความพอใจในการใช้บริการ กำจัดข้อผิดพลาดในการชำระเงินจากการคำนวณที่ไม่แม่นยำ
- โดยสรุป ไม่ว่าจะเป็นการสั่งอาหาร ชำระเงิน ดูแลวัตถุดิบ โปรแกรมร้านอาหารก็ยังคงเป็นตัวช่วยอำนวยความสะดวกได้คุ้มราคาแน่นอน

อันว่า...โปรแกรมร้านอาหารนี้คืออะไร?

โปรแกรมร้านอาหาร (Food Restaurant) คือ เทคโนโลยีใหม่ชนิดหนึ่ง ที่สามารถใช้บนโทรศัพท์มือถือหรือแท็ปเล็ต เพื่อช่วยอำนวยความสะดวกในการดำเนินธุรกิจร้านอาหาร โดยโปรแกรมตัวนี้นับว่าเป็นตัวช่วยที่ดีอย่างมาก ในเรื่องของการตรวจสอบได้ง่าย รวดเร็วฉับไว สั่งอาหารได้ไม่พลาด ลูกค้าพอใจ เจ้าของร้านสามารถเช็คความถูกต้องได้ไม่ยากผ่านโปรแกรมนี้ เรียกว่าเป็นโปรแกรมที่เป็นผู้ช่วยหลายๆตำแหน่งในร้านอาหาร ตั้งแต่เจ้าของร้านถึงพนักงานเสิร์ฟเลยทีเดียว สำหรับโปรแกรมร้านอาหารนี้ ใช้ได้กับร้านอาหารทั่วไป ไม่ว่าจะเป็น ร้านกาแฟ ร้านอาหารในห้าง ร้านอาหารในโรงแรมร้านบุฟเฟ่ต์ ร้านข้าวแกง โดยเฉพาะอย่างยิ่งร้านอาหารที่มีแรงงานต่างด้าวที่ยังไม่เข้าใจภาษาไทยชัดเจนดีนัก โปรแกรมร้านอาหารก็นับว่าเป็นตัวช่วยที่คุ้มค่ากับการลงทุน อย่างไรก็ตาม ด้วยตัวโปรแกรมที่ถูกออกแบบมาเพื่อประสานงาน ย่อมต้องพึ่งพาระบบอินเตอร์เน็ตที่มีคุณภาพด้วย การสั่งงานและดำเนินงานจึงจะเรียบรื่นไม่สะดุด

วันเสาร์ที่ 25 พฤษภาคม พ.ศ. 2556

โปรแกรมร้านอาหารช่วยสนับสนุนการบริหารให้มีความยืดหยุ่น

การที่มีร้านอาหารหรือ ภัคตาคารที่หรูหราหรือกว้างใหญ่นั้น การดูแลลูกค้าเป็นเรื่องสำคัญแต่จะทำอย่างไรให้ทั่วถึงและที่สำคัญต้องเป็นที่พอใจสำหรับทุกๆคน ดังนั้นโปรแกรมร้านอาหารเป็นโปรแกรมที่สำคัญมากสำหรับปัญหานี้และที่สำคัญโปรแกรมร้านอาหารก็เป็นโปรแกรมที่มีการสนับสนุนการบริหารจัดการร้านอาหารที่มีความยืดหยุ่นสูง ลูกค้าทั้งหลายที่เข้ามาใช้บริการร้านของตนต่างได้รับความเสมอภาคเท่ากัน โดยโปรแกรมร้านอาหารก็มีเมนูต่างๆให้เลือกสั่ง และที่สำคัญก็มีระบบต่างๆอำนวยความสะดวกได้อย่างทั่วถึง ผู้คนต่างได้รับสิทธิเท่ากัน ซึ่งระบบต่างๆย่อมมีความแม่นยำ ถูกต้อง และที่สำคัญรวดเร็วอีกด้วย เมื่อมีแต่คุณประโยชน์ที่ดีๆลูกค้าต่างชื่นชอบและแวะเวียนเข้ามาใช้บริการบ่อยๆทำให้โปรแกรมร้านอาหารมีผลดีต่อผู้ประกอบการมากเนื่องจากโปรแกรมนี้เป็นโปรแกรมที่ทำให้กิจการของตนก้าวหน้าเจริญรุ่งเรือง ค้าขายได้อย่างดียิ่งนั้นเอง การบริหารจัดการได้ประสิทธิภาพ การจะใช้ข้อมูลเพื่อมาวิเคราะห์เรื่องต่างๆก็ย่อมสะดวกเรียบง่ายจนทำให้โปรแกรมร้านอาหารเป็นที่ถูกอกถูกใจผู้ประกอบการหลายคน

มีการออกแบบระบบให้ใช้งานง่าย

จริงที่ว่าโปรแกรมร้านอาหารสร้างขึ้นมาเพื่อการใช้งานที่ง่ายและที่สำคัญพนักงานในร้านไม่ว่าจะเป็นฝ่ายเบื้องหน้าหรือเบื้องหลังก็ต้องมีการเรียนรู้ที่จะต้องใช้โปรแกรมร้านอาหาร เพราะการใช้โปรแกรมนี้ต้องมีการประสานงานกันทั้งร้าน โปรแกรมร้านอาหารเป็นโปรแกรมที่ง่ายทำให้ง่ายต่อการใช้งานและง่ายต่อการฝึกอบรมพนักงานซึ่งพนักงานจำเป็นต้องเรียนรู้ และโปรแกรมร้านอาหารผู้ที่ทำงานก็ต้องย่อมใช้งานเป็นโดยฝ่ายห้องครัวก็ต้องรับออร์เดอร์และมีการเรียงคิวทำอาหารแต่การเรียงคิว โปรแกรมร้านอาหารจะจัดมาให้เอง แต่ว่าเมนูอาหารที่ลูกค้าสั่งก็จะจำเป็นสำหรับกุ๊ก หรือเชฟ ดังนั้นคนที่ทำหน้าที่นี้ต้องใช้งานโปรแกรมร้านอาหารเป็น จากนั้นก็เป็นฝ่ายบริกรที่ต้องรู้ว่าการใช้งานโปรแกรมร้านอาหาร เพราะว่าจะต้องนำอาหารไปเสิร์ฟ และที่สำคัญบริกรหรือพนักงานเสิร์ฟก็ควรรู้ด้วยว่าตำแหน่งลูกค้าอยู่ที่ใดโดยตำแหน่งนั้นจะมีอยู่ในระบบของทางโปรแกรมร้านอาหาร เราจึงเห็นได้ว่า โปรแกรมร้านอาหารเป็นโปรแกรมอย่างยิ่งกับทุกๆคนที่มีส่วนเกี่ยวข้องดังนั้นแล้วโปรแกรมประเภทนี้ต้องทำฟังก์ชันหรือเมนูที่ไม่ยากจนเกินได้ เอาให้ประมาณว่าใช้งานได้ทุกเพศทุกวัยและไม่หลุดสมัยก็พอ

วันศุกร์ที่ 24 พฤษภาคม พ.ศ. 2556

โปรแกรมร้านอาหารสามารถระบุโต๊ะและโซนที่สั่งอาหารได้

ในการสร้างความสะดวกในการบริหารงานนั้น การที่เราเลือกใช้โปรแกรมร้านอาหารนั้นก็จะมีการสั่งอาหารเมนูต่างๆมากมายได้อย่างสะดวกสบายไร้การรบกวนและที่สำคัญการที่เราสั่งอาหารผ่านโปรแกรมร้านอาหารนี้เชื่อไหมว่าเป็นการระบุโต๊ะและโซนที่สั่งอาหารได้ โดยการที่เราจะกินอาหารเราก็ต้องนั่งต้องมีเก้าอี้ที่รองรับ คงไม่มีใครไปยืนกินอาหารตามภัคตาคารดังๆจริงไหม และถ้าเป็นห้างร้านหรือร้านอาหารใหญ่ๆถ้ามีการสั่งอาหารประเภทนี้ก็มีระบบที่จะสามารถระบุด้วยว่า ผู้สั่งๆมาจากโต๊ะไหน นั่งโต๊ะไหน เพราะต้องมีการนำอาหารมาเสิร์ฟลูกค้าเช่นเดิม ที่สำคัญโปรแกรมร้านอาหารนั้นมีระบบที่สามารถระบุโต๊ะและโซนที่สั่งอาหารได้ทำให้โปรแกรมนี้มีประโยชน์ต่อผู้เสิร์ฟหรือผู้บนริการเป็นอย่างยิ่งเราจึงเห็นว่าโปรแกรมนี้ต่างสร้างขึ้นมาเพื่อความสะดวกจริงๆใช้งานได้อย่างคุ้มค่า และมีประสิทธิภาพข้อมูลไม่มักมีการผิดเพี้ยน จึงทำให้โปรแกรมร้านอาหารเป็นโปรแกรมหัวใจหลักสำหรับร้านอาหารเป็นอย่างมาก

วันพฤหัสบดีที่ 23 พฤษภาคม พ.ศ. 2556

ความพิเศษของโปรแกรมร้านอาหาร

การใช้ชีวิตของแต่ละคนจะแตกต่างกันบางคนชีวิตติดพันแต่กับงานไม่มีเวลามากินข้าว กินอาหารและเวลามากินยังต้องมานั่งรออีกไหนจะต้องสั่ง ต้องรอทำให้เสียงเวลาอีกมากมาย แต่ตอนนี้มีผู้คิดค้นและประดิษฐ์โปรแกรมร้านอาหารขึ้นมาให้ใช้และที่สำคัญในโปรแกรมยังมีระบบจองโต๊ะ และสามารถสั่งอาหารล่วงหน้าได้ ซึ่งระบบนี้เหมาะสำหรับบุคคลข้างต้นมากเลยเป็นจุดประกายให้เห็นว่า โปรแกรมร้านอาหารมีความหลากหลายและสำคัญ ระบบการสั่งจองทำให้เราสะดวกเวลามากิน หรือไม่ก็ไม่มีแต่คนมีเวลาน้อยที่สั่งเมนูนี้เพราะว่าคนปกติก็ยังเลือกใช้โปรแกรมนี้เหมือนกันเพราะขี้เกียจมานั่งรอเป็นเวลานานๆทำให้ปัจจุบัน ระบบจองโต๊ะ และสามารถสั่งอาหารล่วงหน้านั้นเป็นระบบหนึ่งที่มีคนเลือกใช้ไม่น้อยและที่สำคัญระบบนี้ก็ยังเป็นระบบที่มีมาตรฐานและเป็นประโยชน์กับทุกๆฝ่ายด้วย ดังนั้นระบบจองโต๊ะ และสามารถสั่งอาหารล่วงหน้านั้นเป็นระบบๆหนึ่งที่โปรแกรมร้านอาหารจะตัดทิ้งไม่ได้เลยแม้แต่น้อยเพราะว่าระบบนี้มีคนเข้าใช้มากเกินควร

วันอังคารที่ 21 พฤษภาคม พ.ศ. 2556

สร้างและปรับเปลี่ยนเมนูได้ตามต้องการ

โปรแกรมร้านอาหารเป็นเมนูที่สร้างขึ้นมาเพื่อความสะดวกสบาย ที่ส่งผลทั้งผู้ประกอบการและลูกค้าเป็นอย่างดีและที่สำคัญโปรแกรมสั่งอาหารก็มีเมนูอาหารต่างๆมากมายให้เลือกมีภาพประกอบ หรือโชว์ตัวอย่างเมนูอาหารให้ดูมากมาย สามารถเลือกสั่งได้ตามต้องการ และถ้าร้านอาหารของเราจะมีการเพิ่มเติมหรือ ลดเมนูอาหาร ก็สามารถเปลี่ยนข้อมูลหรืออัพเดตข้อมูลได้มากมาย จะเปลี่ยนแปลงเมนูให้หลากหลายมากตัวเลือกก็ได้แต่อย่างไรแล้วเราจึงเห็นว่าทางร้านก็ล้วนทำและพยายามสร้างความหลากหลายให้ลูกค้าตามสบาย เพื่อเอาใจลูกค้าคือสิ่งที่สำคัญที่สุดสำหรับผู้ประกอบการ โปรแกรมร้านอาหารจึงเป็นโปรแกรมที่มีคนใช้งานอย่างแพร่หลายการใช้งานได้สะดวก มีความเรียบง่ายไม่ยุ่งวุ่นวาย จึงทำให้โปรแกรมร้านอาหารเป็นจุดเกิดสำหรับร้านอาหารชื่อดังหรือร้านอาการใหญ่ๆหลายแห่ง และผู้ควบคุมหรือดูแลโปรแกรมร้านอาหารของตนก็ต่างพยายามเปลี่ยนข้อมูลตามต้องการและโปรแกรมร้านอาหารไม่ได้มีแค่สั่งอาหารเท่านั้นแต่หากโปรแกรมร้านอาหารกลับมีระบบอีกหลากหลายอย่างให้เลือกใช้บริการด้วย

หน้าเว็บ