ใช้เงินลงทุนสูง
ในการที่ร้านอาหารตั้งใจจะซื้อโปรแกรมร้านอาหารก็ต้องมีการคิดคำนวณอยู่แล้วว่าจะต้องมีการลงทุนสูงในระบบคอมพิวเตอร์หากยิ่งมีสาขาก็ต้องคิดถึงการวางระบบคอมพิวเตอร์ของระบบสาขาด้วย มีการซื้อคอมพิวเตอร์เพิ่ม มีค่าใช้จ่ายในการซื้อโปรแกรมร้านอาหารซึ่งในสัญญาอาจจะระบุให้มีการสอนการใช้อุปกรณ์กับพนักงานภายในร้านอาหารเพราะหากไม่มีการสอนให้พนักงานเข้าใช้กับโปรแกรมของบริษัทก็ต้องมีการจ้างผู้เชี่ยวชาญมาสอนซึ่งจะเป็นการเพิ่มต้นทุนการลงทุน เป็นต้น ซึ่งการลงทุนครั้งแรกนั้นก็จะมีค่าใช้จ่ายเป็นอย่างมาก แต่ว่าพอคำนึงถึงเรื่องในระยะยาวก็จะมีความคุ้มค่าในการลงทุน ทั้งการกันการโกงเงินของร้าน การควบคุมดูแลสต๊อกของร้านอาหารว่ามีอะไรควรซื้อ มีอะไรที่ยังไม่ต้องซื้อ ทำให้ทางร้านสามารถวางแผนการจ่ายวัตถุดิบในการปรุงอาหารได้ถูกต้อง อีกทั้งยังรู้ได้ว่ารายการอาหารไหนขายดีที่สุดในร้านหากไม่มีโปรแกรมร้านอาหารก็จะยากที่จะรู้ว่ารายการไหนขายดีที่สุด
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น